El iCombi Pro. Inteligente, flexible y productivo. Hornear, freír, cocinar a la plancha, cocinar al vapor, brasear, fermentar. Todo esto se puede hacer de manera más inteligente, sencilla y eficiente. Por ese motivo, RATIONAL con más de 45 años de experiencia en cocción, investiga sobre tendencias culinarias y gestión de cocinas. Su objetivo fundamental: acercarse un paso más a la perfección.
Detalles Técnicos
Capacidad Bandejas6 x 1/1GNComidas diarias30-100Iluminacion LEDSiMedidas850 x 754 x 842mm (Ancho, Alto, Prof.)Potencia Conexión5,7 kWToma de AguaR 3/4“
