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Firex Cucimix - CBTE 070

Sartenes redondas directas con control electrónico y mezclador
 
Firex Cucimix - CBTE 070

Características

Maquinaria capaz de hacer sofritos, polenta, caramelos, estofados, risottos, guisos y más. Dispositivo de mezcla con 2 brazos totalmente extraíbles. Agitación de los brazos en sentido horario o antihorario, con velocidad regulable de la misma. 2 sensores de temperatura (1 para la temperatura programada y otro en la cuba para la temperatura del producto).